口腔外科・口腔内科 情報センター|大阪

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菊花

菊花(きくか)菊花

黄色いキクの花を乾燥させて生薬にしたものです。写真は箕面市粟生新家の空き地で咲いていたオオキンケイギクです。生薬として用いられるのは、もう少し小振りな黄甘菊が多いようです。

菊花は釣藤散に含まれています。菊花には魚毒に対する解毒作用があるため、刺身などに添えられています。また、「表熱」を冷ます作用があり、風邪にも用いられます。このように抗ウイルス作用を持つ他、抗炎症作用や降圧作用もあります。

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