食べ物・お店 の記事一覧

食べ物・お店 2023年03月24日

トルコ・イスタンブールのお菓子 成瀬先生から差し入れしていただきました。ナーディル・ギュルのバクラヴァという薄いパイ生地を重ね、砕いたピスタチオやくるみを挟み焼き上げ、甘いバターシロップのかかったお菓子です。東京で流行っ…
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チョコブラウニー

食べ物・お店 2023年03月23日

バレンタインでチョコブームが巻き起こり、休みの日にチョコづくりに夢中です。

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至福のとき

食べ物・お店 2023年03月15日

ふわとろの大福もちをいただいているときの写真を激写しました。

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伝説の和菓子屋さん

食べ物・お店 2023年03月14日

患者様に教えて頂いた知る人ぞ知る名店の大福です。弾力があり、やわらかくのび~~る!あんこは甘さ控えめのこしあんでした。こんなもち肌に憧れます♡

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コムギの倒伏

食べ物・お店 2023年03月04日

黄金色に輝く小麦畑で茎が倒れて全体に凹んでいる部分を見かけることがあります。これは「倒伏」という現象で、強風によって倒されてしまうようです。土地が肥えていて麦補が高く生長した部分が倒れやすいようです。  

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